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猪油和白糖哪个蒸鸡蛋来吃更有营养

时间:2020-08-15 15:08:57 /人气:740 ℃
猪油和白糖哪个蒸鸡蛋来吃更有营养

来自要永远疼我哦的回答:

洛阳理工学院在校本科生  推荐猪油蒸鸡蛋。  鸡蛋不宜和白糖一起食用,这是由于在鸡蛋和白糖同煮的过程中,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,会对健康产生不良作用。  主料:鸡蛋2个、猪油适量、盐、葱花适量  猪油蒸蛋的做法步骤  1. 鸡蛋2个,打散。  2. 打散的鸡蛋碗里加冷水(约1比1),加适量盐,加小葱末,适量猪油。搅拌均匀。  3. 蒸锅加水,碗放蒸架上。  4. 碗上面再盖个盘子。盖上锅盖蒸,上汽蒸12分左右。  5. 真的很滑,很嫩。  小贴士  蒸蛋多放点嫩葱末比较香,不用放其他太多的调料。若给幼小的孩子吃,就把上面蒸熟的葱末挑出就是。

来自米轮520的回答:

鸡蛋与白糖不能同煮 】很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成一种不易被人体吸收的物质,对健康会产生不良作用。再给你说几个不能和鸡蛋一起食用的禁忌二:鸡蛋与豆浆同食 早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。 禁忌三:鸡蛋与兔肉同吃 鸡蛋还有一个饮食禁忌,就是不能与兔肉同吃。兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激胃肠道,引起腹泻

来自kyluki的回答:

不好吃,花生油

来自小扣扣的主人的回答:

猪油

来自热心网友的回答:

猪油蒸的更好吃!


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